うまい＆超簡単！『深夜食堂』の「コンビーフ炒め」秘伝レシピを大公開♡

感動の味！マンガ『深夜食堂』に出てくる「コンビーフ炒め」の秘伝レシピを大公開♡【レシピ本『おうちで深夜食堂』発売記念！】

マンガ『深夜食堂』は、すでに2回の映画化＆4シーズンに渡り連続ドラマ化されている大人気作品。現在も『ビッグコミックオリジナル』にて好評連載中で、どんどんファンを増やし続けています。その『深夜食堂』に登場する美味しい一皿が、おうちで作れるレシピ本『おうちで深夜食堂』が2019年11月12日に発売されました。レシピ本は、超人気料理家の面々が“めしや”のマスターになったら…をコンセプトに、簡単に作れて“インスタ映え”する約75品を収録。どれもこれもおいしそうすぎると、発売前から話題になっていたんです♪

レシピ本の発売を記念して、CanCam.jpでは全4回のスペシャルコンテンツを配信♡ 『おうちで深夜食堂』に登場するレシピと、その一皿が登場するマンガ『深夜食堂』の一話を無料でこっそり見せちゃいます。ぜひ美味しいマンガ＆レシピをお試し体験して！

恋を運んでくるかも!?マンガに出てくる絶品「コンビーフ炒め」レシピ

マンガ『深夜食堂』は、常連客から「深夜食堂」と呼ばれる“めしや”を舞台に展開するヒューマンドラマ。マンガには、毎回魅力的な一皿が登場し、それが「美味しそうすぎる！」と話題を呼んでいます。今回は、マンガにも登場した「コンビーフ炒め」の作り方を、レシピ本『おうちで深夜食堂』から特別に公開！　

「コンビーフ炒め」が登場するする第62話は、缶詰メニューが恋の懸け橋になる素敵なお話です。今回紹介した「コンビーフ炒め」も、胸がときめくほどに美味しいレシピ♪ 常備食材でパパっと作れるので、大好きなあの人に作ってあげてみては？もしかすると、ふたりの仲がぐっと近づくかもしれませんよ。

こちらのレシピを教えてくれるのは、予約の取れない料理教室を主宰する小堀紀代美先生！　さあ、いますぐチェック♪

【材料（2人分）】

コンビーフ缶…1缶
じゃがいも…1個　　　　
万能ねぎの小口切り…2本分　
しょうゆ、酢…各小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ1／2

【作り方】

（１）じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、さっと洗ってざるに上げる。

（２）フライパンにオリーブオイルを強めの中火で熱し、じゃがいもを炒めて塩を振る。コンビーフを加えてほぐしながら炒め、しょうゆと酢を加えてさっと炒め合わせる。黒こしょうを振り、万能ねぎを加えて混ぜる。

【料理のコツ】

早く火を通すコツはせん切りじゃがいも。じゃがいもはせん切りにして炒めることで、下ゆでなしでも手早く火が通る。太めのせん切りでもOK。

（小堀紀代美）

美味しいレシピと共に、ぜひマンガ『深夜食堂』の第62話も楽しんで！　CanCam.jpのサイトで無料公開しているので、今すぐチェック！

★マンガ『深夜食堂』の第62話を無料で一気読みしたい方はこちらから

超人気料理家が再現するレシピ本『おうちで深夜食堂』、ぜひあなたのお手元に取ってみてください。さらに、11月20日（水）には『おうちで深夜食堂』のトークイベントも！　本にまつわるエピソードやマンガ『深夜食堂』の魅力などを語るこのイベントでは、なんと深夜食堂コラボメニューも発売予定♡　足を運んで、スペシャルな美味しい体験もしてみてくださいね。そして、マンガ『深夜食堂』も絶賛好評発売中！新刊の22巻も最高に美味しそう＆感動できるので、ぜひ読んでみて。年末年始に、1巻から一気読みするのもオススメです♪

ちなみに、人気ドラマ『深夜食堂』の新シリーズがNETFLIXにて10月31日より配信スタート！　新シーズン『深夜食堂 -Tokyo Stories　Season2』は、原作コミックの人気エピソードにオリジナルエピソードを交えた、全10話をNETFLIXで配信♡　各話には『深夜食堂』らしく個性的なゲストが登場します。こちらもお見逃しなく♡　

『おうちで深夜食堂』