ワイン片手に楽しみたい！この夏注目の「フレンチBBQ」とは

これからの季節、休日は野外でバーベキュー、略してBBQの予定を入れる人も多いのではないでしょうか。

贅沢かつ快適なアウドドアスタイル「グランピング」などのアウトドアブームが来ているなか、今年はアメリカ式のワイルドバーベキューとはひと味違う「フレンチBBQ」が注目度、急上昇中！

フレンチBBQって何？　アメリカン方式と何が違うの？

早速、フレンチBBQについて、日本バーベキュー協会会長・下城民夫さんにお話を伺ってみました。