2015年もそろそろ終盤、あと1か月ほどでクリスマスシーズンが到来！
みなさんは、クリスマスを盛り上げる主役ケーキはもう予約しましたか？ 『渋谷ヒカリエ ShinQs』では、ここでしか手に入らない限定クリスマススイーツを発売しています。
今年のテーマは、「Snow Botanical～自然とつながるクリスマス～」。大切な人との時間をいつもよりちょっとラグジュアリーなパーティへと演出する、「幸福感」をイメージしたクリスマスケーキがラインナップされています。
◆ラデュレ
ビュッシュ・ソワイユー＜30点限り＞￥5,756
伝統的なビュッシュ・ド・ノエルを、マンゴーやパッションフルーツ、ホワイトチョコレートで表現。フランスの老舗パティスリーが贈るケーキです。
◆ル ショコラ ドゥ アッシュ
ノエル ヒカリエ＜50点限り＞￥5,400
バニラとキャラメル、人気の味を組み合わせたムース仕立てのケーキ。江口博啓シェフの趣向を凝らした大胆なチョコレート細工も斬新です。
◆ピエール マルコリーニ
ノエル ドゥ ピエール 2015＜50点限り＞￥6,301
カカオバターの芳醇でやさしい甘さと、心地よいアプリコットの酸味がビスキュイやアーモンドヌガーと重なり、至福な味わいが広がります。
◆リベルターブル
ボタニカ＜50点限り＞￥5,670
森田一頼シェフならではの幻想的なガトー。ピスタチオクリームのケーキにホワイトチョコレートを吹き付け、雪をイメージ。
