【デート・女子会】おしゃれして行きたい「ザ・ペニンシュラ東京」の本格タイ料理＆最上階バーをリポート！

ザ・ペニンシュラバンコクのタイ料理を東京で♡

ザ・ペニンシュラ東京の1階「ザ・ロビー」では、8月11日（日）までの期間限定で、ザ・ペニンシュラバンコクの人気レストラン「ティプタラ」のメニューがいただける「テイスト・オブ・タイ」を開催中。「ティプタラ」の料理長が自家製のカレーペーストやソースにこだわり提供される数々のメニューは、夏のご褒美ランチやディナーにおすすめ♡

今回は、おしゃれをして素敵なレストランに出かけたい！パートナーと思い出に残るデートがしたい！そんな願いを叶えてくれるコラボレーションイベント「テイスト・オブ・タイ」および、「ザ・ペニンシュラ東京」の魅力をたっぷりリポートします。

憧れの「ザ・ペニンシュラ東京」に、夏こそ訪れたい3つの理由

①オリジナリティ溢れる本場タイ料理

自家製のペーストに多彩なスパイスのエッセンスをプラスした「ティプタラ」のメニューは、これまでのタイ料理の概念が覆される繊細な味に定評が♡ 1年を通して気温の高いタイは、疲労回復や食欲増進に適した食材や香辛料を使用した料理がたくさん！ 例えば、定番調味料のナンプラーは、たんぱく質やカルシウムが豊富で夏バテ予防にも効果があるので、これからの季節にうってつけ。

この日は、4品のコース料理をオーダー。前菜のサラダは、夏の食欲をそそるスパイシーなライムドレッシングと冷菜で、牛フィレ肉をさっぱりといただける一品。

コクがあるのにさっぱりといただける人気のトムヤムクンスープは、一度食べたら忘れられない、何層にも感じる辛さと手長海老の出汁の深み…その後味の虜に。

ティプタラ料理長のモンニパ・ルソングさんが手がけるお料理は、季節の食材を活かした旨味や食感、自家製のペーストやタイ独自の香辛料を使った奥深い味が独創的かつ刺激的でありながら、どこかホッとするやさしさも♡ 今回の企画に合わせて期間限定で来日されていました！

ザ・ペニンシュラバンコク内にある「ティプタラ」は、“水上の楽園”という意味合いを持ち、チャオプラヤー川のリバーサイドでタイ料理が堪能できる人気のレストラン。いつかは本場バンコクへ行きたい！

②銀座から徒歩or日比谷駅直結のアクセスの良さ

なんといっても、訪れやすい好立地もザ・ペニンシュラ東京の魅力！ 銀座や有楽町から徒歩圏内、地下鉄の日比谷駅からはホテル直結のエントランスで館内へ。休日のデートやショッピングの合間に、会社帰りの女子会に、いろいろなシーンに利用できるのもポイント高い！

③最上階のホテルバーで非日常感を味わえる♡

最上階の24階にある「Peterバー」は、デートはもちろん女性同士でも気軽に利用できるおしゃれで居心地のいい空間。皇居外苑や日比谷公園、銀座の景色が見渡せるスタイリッシュな雰囲気、そして女性バーテンダーのやわらかな接客も人気の秘密。

バーにはノンアルコールセレクション”ザ・ゼロプルーフ”が約15種類あり、お酒が飲めない人でも楽しめます。カバーチャージが無料なので、銀座エリアでの買い物や食事の後にちょっと一杯、なんてときにもおすすめ。丸の内仲通り側のホテルエントランスから、バー直通のエレベーターを利用できるのもスマート！

ラグジュアリーホテルでおしゃれ＆楽しい夏を♡

酷暑が予想される今年の夏。暑さに負けて、夏を楽しめなかった！なんてことのないように…涼しく過ごせる憧れのホテルでタイ料理やバーを堪能して、素敵な思い出をつくりませんか？

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