今年も「韓国グルメ」がアツい♡Z世代ネクストブレイク・グルメ2022

韓国好き集合!Z世代ネクストブレイク・グルメ2022

「かわいい」と「おしゃれ」を兼ね合わせた大人気の「韓国風」アイテム。持っているだけで気分が上がるアイテムばかりで、インスタでも大人気のトレンドワードですよね。そんな「韓国風」アイテムは、コスメやファッション、インテリアにとどまらず、「フード・ドリンク」部門でも大人気!

そこで今回は、デリバリー&テイクアウトアプリ menu(メニュー)とZ総研が共同で行った、「ゼット・ソウケン×menu Z世代ネクストブレイク・グルメ2022 」を発表。今回は、次流行りそうな/定番化しそうなフード・ドリンクをご紹介します!

かわいすぎる♡ネクストブレイク予想「食べ物・飲み物」TOP5

ランキングTOP5がこちら。「クッキー」や「ワッフル」といったお馴染みのフードも、「韓国風」になると食べてしまうのがもったいないほどキュートに大変身。思わず写真を撮りたくなるようなネクストブレイク・グルメをチェックしていきましょう!

韓国クッキー

サクサクしっとりとした食感のアメリカンな分厚いチョコクッキー。マシュマロやチョコなどのトッピングが施されており、満足感もアップ。かわいいビジュアルは、フードやドリンクだけではなく、クッキーの外箱も。Z世代の間でおしゃピクにもってこいのテイクアウトグルメとして注目♡

太っちょケーキ

韓国から火が付いたスイーツ。立体のどうぶつケーキで、韓国アイドルの誕生日を祝う際に、アイドルになぞらえた動物のケーキを注文するファンの写真がSNSで話題となりました。“太っちょ”の名の通り、ぽてっとしたフォルムと愛らしいデザインが特徴。日本では、推しの誕生日の祝いのほか、仲の良い友人の誕生日などにケーキを買う際の候補として、Z世代に人気を集めつつあります!

韓国ワッフル

韓国で駅ナカや街角にある屋台で売られいる「韓国ワッフル」。アイスクリームやホイップクリーム、フルーツなどをサクサクの生地に挟まれていてボリュームも満点!日本では、生クリームやフルーツをこれでもかとふんだんに盛り付けた、写真映えするインパクトのある見た目が人気を集めています。テイクアウト店舗も多く、食べ歩きもできる手軽さも魅力♡

マヌルパン

マヌルパンとは、韓国の人気屋台グルメになっている「進化系ガーリックパン」のこと。マヌル(마늘)とは、韓国語でニンニクという意味で、直訳すると「ニンニクパン」という意味。通常のガーリックトーストとは異なり、たっぷりのガーリックバターを染み込ませたパンに、砂糖やはちみつで甘みを加えたクリームチーズを挟んでいるのが特徴。甘じょっぱさと食欲を刺激するガーリックの風味で一度食べたら病みつきになってしまう味わいが人気で、SNSから火が付いた韓国グルメとして今後の注目グルメ!

推しカラードリンク

2022年は「推し活」がグルメトレンドにも襲来!「推しカラードリンク」は推しのメンバーカラーと同じ色をしたドリンクのこと。つまり、に推しの誕生日にはもってこいのドリンクってことですね!推しの仲間と一緒にドリンクを頼めば、映える写真が撮れるのはもちろん、気分も上がること間違いナシ。今年はグルメも推しカラー全開で「推し活」を盛り上げましょう♡

■トレンドグルメは他にも!全部知ってたら食通?

「バナナスプリット」「ロゼトッポギ」 「フルーツ大福」 etc..トップ6~30を発表!今年流行が予想されるトレンドグルメはまだまだありますよ!今回トップ5入りは逃したものの、ネクストトレンドに続く、グルメとして注目を集めているフードを集めました。

台湾カステラ:台湾フードからランクイン。しっとりとした質感の日本のカステラと比較すると、ふわふわな見た目と食感が特徴。
台湾からあげ:夜市や屋台の定番グルメの一つ。本場の台湾唐揚げ専門店も続々と日本へ進出している。
ヤンニョムチキン:カリっと揚げたフライドチキンに、コチュジャンやケチャップなどを合わせた甘辛いタレを絡めた韓国チキン。
チーズキンパ:韓国流海苔巻き「キンパ」が進化し、チーズを組み合わせている。本場韓国では屋台フードとしても人気。
チャパグリ:韓国を代表するインスタントラーメン「チャパゲティ」と「ノグリ」を掛け合わせた料理。映画『パラサイト』から注目される。
トゥンカロン:一般的なマカロンよりサイズが大きく、クリームやガナッシュがたっぷり挟まれている。「韓国マカロン」とも呼ばれる。
タルゴナ:日本で言うと「カルメ焼き」。コーヒーの上にフォーム上にして韓国カフェ風のドリンクもSNS上で話題をとなった。
マリトッツォ:ブリオッシュ生地に生クリームをたっぷり挟んだイタリア発祥のスイーツパン。
カヌレ:フランスの伝統的な洋菓子でカヌレ型と呼ばれる小さな型に入れて焼く。1990年代にブームとなり、レトロ回帰から再燃。
地球グミ:丸い地球を模し、プラスチックのパッケージに入ったぶどう味のグミ。Youtuberが取り上げたことから人気に火が付いた。
オートミール:ステイホームにより健康意識が高まり、「手軽に食べられる健康食」としてSNSで話題に。
バナナジュース:タピオカの次に来るドリンクとして、専門店もオープン。健康、進化系など各店舗ごとの特色がある。
フルーツサンド:サンドイッチ用のパンに、フルーツと生クリームをサンド。断面が写真映えするのも魅力の一つ。
センイルケーキ:「センイル」とは韓国語で、「誕生日」という意味。推しの誕生日祝いに購入し、推し活グルメとしても活用される。
硬めプリン:レトロブームにより、喫茶店で食べられるような固めの食感のプリンがトレンドに。

 

韓国で実際に食べられている食事系のグルメから、おやつにぴったりのスイーツまで、「韓国グルメ」は全部食べ切れないほど種類がたくさん。かわいい見た目はもちろん、「レトロ風」や「健康」を意識したトレンドグルメがそろっています!

まだまだ韓国に遊びに行けない日が続いていますが、おうちやカフェで最新の「韓国グルメ」を味わいながら「渡韓ごっこ」を楽しみませんか?(広川彩希)

情報提供元/menu株式会社

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