ミニストップの“コールドスイーツ”が「いま熱い！」という噂。
かき氷（ハロハロ）やパフェ、ソフトクリーム。販売個数も年々増えているそうで、その要因は「プレミアムソフト」の大ヒットにあり！
2013年1月の『北海道プレミアムソフト』にはじまり、2015年2月に『プレミアムベルギーチョコソフト』、同年11月の『プレミアム和栗モンブランソフト』ときて、今冬、第4弾として『プレミアム安納芋ソフト』が登場します！
年々レベルアップしていく「プレミアムソフト」ですが、今回のこだわりもすごいんです。
ソフトクリーム、ソース、キャラメリゼのすべてに「安納芋」を使用。普通に食べても高い“お芋様”を、たっぷりと贅沢に使ったソフトクリームなのです。
作り方にもこだわりが。
芋の甘みを最大限に引き出すため、収穫から2か月間熟成させ、2時間かけて焼き上げ、芋の甘みが増した「安納芋ペースト」をソフトクリーム専用ペーストに加工しています。
ソフトクリームの周りをぐるりと囲むのは、これまた安納芋をたっぷり使用したソース。ねっとした食感と甘みあるソースを、モンブラン下てにトッピング。さらに上から、安納芋で作ったカリカリ食感のキャラメリゼを散らし、「これでもか！」と安納芋を感じられる一品に仕上がっています。
さらに、ワッフルコーンにもひと工夫。色は、安納芋の皮をイメージ。沖縄産の塩を加えてあるので、ほんのり塩気が効いていて、安納芋の甘さを引き立てつつ、最後まで飽きずに食べられるんです。
てっぺんから下まで、まるで冷たい焼いもを食べているような感覚。これは、焼いも好きの方も納得の美味しさ！
『プレミアム安納芋ソフト』（￥320）は、10月28日から順次全国発売（全国発売は11月4日～）。食べ逃しのないよう、お早めに♪（さとう のりこ）
【あわせて読みたい】
※スタバの新作は「お菓子の家」！ピーカンナッツにジンジャーなど名作登場
※アイスが…光った！サーティワンの「ハロウィン」が本当にクレイジー！
※ハーゲンダッツ新作「くるみ黒蜜こしあん」は、しょ、衝撃の隠し味！
