6月11日（火）の『カズレーザーと学ぶ。』（日本テレビ系・毎週火曜22時）では、夏間近「キレイになって痩せる夢の食材SP」を放送。日本人が多く持つ「新やせ菌」がダイエットの常識を変える？硫黄の存在が人間のカラダに“超”重要だった？ 痩せる食材の最先端情報を徹底解説します。
同番組は、MCのカズレーザーさん（メイプル超合金）と一緒に、知れば人生観が変わる新知識を最先端の研究者から学ぶバラエティ。今回は、こがけんさん、近藤春菜さん（ハリセンボン）、斉藤慎二さん（ジャングルポケット）、西野七瀬さん、マヂカルラブリー、ゆうちゃみさんが出演します。
本日のテーマは「キレイになって痩せる夢の食材SP」。夏が迫る今日このごろ、体形を気にする人も多いですが、食事に気を付けるだけで痩せられるかもしれない!?痩せてキレイになる食の最新科学についてカズレーザーさんと学ぶことに。
講義では「やせ菌・デブ菌の新常識！日本人の大多数の人が持っている新やせ菌の増やし方」「ダイエット・日焼け・シミ・シワに効果的 去年9月に発見！超硫黄分子を増やす最強食材！」の2つのテーマを深掘りしていきます。
やせ菌・デブ菌の新常識！ 日本人の大多数の人が持つ新やせ菌の増やし方
人の腸内には、太りやすい「デブ菌」、痩せやすい「やせ菌」が生息するそう。このうち、やせ菌を増やせば痩せやすくなるのですが、さらに独特な効果を発揮する「新やせ菌」なるものが発見されたとのこと。
やせ菌とは、腸から吸収される脂肪の成分をブロックする働きを持つもの。血糖値を上げにくくする効果により太りにくくなります。一般的にやせ菌は、「アッカーマンシア」という種類が知られていますが、日本人で持っているのはなんと1割程度しかおらず、がっかりする人が多いかもしれません。
ところが、新やせ菌となる「ブラウティア・ウェクセレラエ」は、日本人の約9割の人が持っていて、主に2つの働きによって日本人の体を太りにくくしてくれているそう。ひとつは〇〇を燃やしやすくする効果、もうひとつは腸内のある“代謝物質”を増やしてくれる効果があるんだとか。
しかし、新やせ菌は、ある一定の数がないと効果を発揮しないといいます。そこで講義では、新やせ菌を増やす“最強食材”を紹介。新やせ菌を宝の持ち腐れにしないよう、増やす方法を知りましょう！
ダイエット・日焼け・シミ・シワに効果的 去年9月に発見！ 超硫黄分子を増やす最強食材
実は人間にとって非常に重要な物質である「硫黄」。偏った食生活で硫黄が不足してしまうと、ニキビや肌荒れ、薄毛の原因にもなってしまうそう。そして、この硫黄が連なって両端を炭素などで挟んだものを「超硫黄分子」といいますが、実はこれがダイエットや日焼け・シミ・シワ対策に効果的なんだとか。
笠松先生曰く超硫黄分子の仕組みとして、ダイエットと「呼吸」は同じとのこと。呼吸には「肺呼吸」「酸素呼吸」の2種類がありますが、なんと超硫黄分子を使った「硫黄呼吸」なるものが東北大学大学院・赤池孝章教授の最新研究で解明。この硫黄呼吸が行われないと、ウイルス予防だけでなく、エネルギー代謝・脂肪代謝も疎かになり、どれだけ食事制限や運動してもダイエットに繋がらないとのこと。
また超硫黄分子は、強力な抗酸化作用もあり、日焼け・シミ・シワも予防できる模様。これは強い抗酸化作用を持つビタミンＥよりも強力だといいます。
超硫黄分子は人工冬眠を実現できるカギとなる可能性があるため、今かなり注目度の高い研究分野となっています。そして、超硫黄分子が最も多く含まれる最強食材は、サラダにたまに入っている“アレ”だとか。この食材に入っているある栄養成分が超硫黄分子を使う酵素を増加させ、エネルギー代謝アップにつながるそう。不思議な人間のメカニズム、超硫黄分子をとって、健康的に痩せよう！
