サク、ジュワ～！食通が本当は教えたくない東京の「唐揚げ」名店4選

口に入れた瞬間、パリッとした衣を破ると、すぐにジュワーっと口いっぱいに肉汁が溢れ出てきて、ほんのり甘しょっぱい幸せな味が五感を刺激して満たしてくれる。

そう。あの魅惑的な食べ物「から揚げ」です。

『Domani』6月号では、そんな「禁断の唐揚げ白書」を大特集！

さっぱりと食べられる素揚げ系から、旨みがじゅわっとしたたる漬け込み系まで、食通の行きつけ店をご紹介します。