◆ジランドール「ファーム トゥ テーブル」
ダイニング「ジランドール」のおすすめは、契約農園から直送される春野菜を使ったスペシャルディナー。
メニューは、“ホワイトアスパラガスのスープと軍鶏のラヴィオリ”や、“牛腿肉と農園野菜のブイヨン煮”など……旬の恵みがたっぷり！
◆梢「旨味～日本の味」
「梢」では、日本料理に欠かせない“旨味”を堪能できるメニューが登場。こだわりの蔵囲い昆布＆本枯れ鰹節をふんだんに使い、春野菜、桜鯛、伊勢海老、黒毛和牛などをあわせて“旨味”の世界を創り上げています。日本料理の真髄を再発見できそう！
どのレストランも旬の食材が贅沢に使われていて、見ているだけでうっとりしちゃいますよね。心弾む季節にふさわしい美食の数々、ぜひ堪能してみて。（えんどうまゆみ）
＜ピーク ラウンジ＞
●期間：2016年4月11日（月）～24日（日） ●時間：平日 午後2時～午後5時／土日 正午～午後5時 ●料金：5,000円（サービス料・税込み） ●ご予約・お問い合わせ： TEL 03-5323-3461
＜ペストリー ブティック＞
●期間：2016年4月11日（月）～24日（日） ●時間：午前11時～午後7時 ●料金：ラズベリーチョコレートタルト 630円／ブルーベリースコーン 360円／苺のミルフィーユ 650円 ほか（全て税込み） ●ご予約・お問い合わせ： TEL 03-5323-3462
＜ジランドール＞
●期間：2016年4月18日（月）～23日（土） ●時間：ディナー 午後5時～午後9時30分（L.O. 午後9時30分） ●料金：ディナーコース 10,000円 （サービス料・税別） ●ご予約・お問い合わせ： TEL 03-5323-3459
＜梢＞
●期間：2016年4月5日（火）～30日（土） ●時間：昼席 午前11時30分～午後2時30分（L.O.午後2時）／夜席 午後5時30分～午後9時30分（L.O.午後9時） 料金：ランチコース 7,500円より／ディナーコース 10,000円より（全てサービス料・税別）※アラカルトでもお楽しみいただけます。 ●ご予約・お問い合わせ： TEL 03-5323-3460
情報提供元：パークハイアット 東京
【あわせて読みたい】
※トリップアドバイザーのクチコミ世界一＆日本一は？ホテルアワード2016発表
※スープにパンをつけてOK？プロに聞いた！その食事マナー、間違ってますよ！
