【カルディ】おうちカフェを格上げ！「抹茶パンケーキミックス」が想像以上に本格派だった

緑がきらめくこの季節、食べたくなるのが“抹茶スイーツ”。そんな今の気分にぴったりな商品をカルディで発見しちゃいました！

今回はカルディの「国産米粉のパンケーキミックス 国産抹茶 」を紹介します！

商品紹介

「国産米粉のパンケーキミックス 国産抹茶 」の最大の特徴はグルテンフリーなこと！肌や胃腸に優しく、小麦アレルギーの人でも食べることができます！

作り方

「国産米粉のパンケーキミックス 国産抹茶 」はホットケーキミックスと抹茶が混ざった状態で売られています。

抹茶を買って、それを振る…それって結構大変ですよね。その手間が省けるのは大きなメリットです！

作り方も混ぜて焼くだけで簡単♡

材料

「国産米粉のパンケーキミックス 国産抹茶 」

卵 1個（2個使う場合は牛乳100cc）

牛乳　150cc

① 卵・牛乳をボウルで混ぜる。

② パンケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。

ポイントはさっくり混ぜること！私はしっかり混ぜすぎてしまい、薄めのパンケーキになってしまいました。米粉は小麦粉より膨らみにくいので、注意です。

③ フライパンを強火で熱し、濡れふきんの上で冷ます。

④弱火で生地を焼く。

生地がプツプツしてきたらひっくり返します。目安としては、片面約3分、裏面約2分焼きます。

食べてみた感想

香りも味も抹茶が香ってすごく美味しいです！

米粉を使っていることもあって、食感はふわふわというよりはもちもち食感です！

甘さは控えめの抹茶味なので、あんこやバター、蜂蜜と一緒に食べるのがおすすめ！私はバターとあんこ、蜂蜜をかけて食べました。ほろ苦い抹茶に、ジュワッコクのあるバター、あんこと蜂蜜の甘みが合わさってほっぺが落ちる美味しさでした♡

「国産米粉の抹茶パンケーキミックス」は気軽に美味しい抹茶パンケーキが食べれちゃいます♡

新緑の季節にぜひ食べてみて。