今、韓国・ソウルで人気のカフェ&スイーツを大特集!
カフェ文化が根強い韓国では、気になるトレンドが続々誕生。「無機質系」「ベーカリー」「映えスイーツ」の今チェックすべき3大トレンド別に、HOTなお店を総まとめ! 渡韓前にチェックしてくださいね。
おしゃれ韓国女子が推す「無機質系カフェ」3選
このシンプルさが逆に映える! 洗練された無機質空間のカフェが、おしゃれな韓国女子の間でじわじわブーム♡ お店ごとにこだわりが詰まったコーヒーメニューもチェックを!
【1】江南(カンナム)/STANDARD SYSTEM(スタンダードシステム)
■スペシャルな一杯を洗練空間で
世界最高のスペシャリティ豆を使用した本物志向の味に、国内外のコーヒー好きが注目。スマートかつ静かな店内でゆっくり楽しんで♡
思わず撮影したくなる、シャープでかっこいい外観!
健康と美容にいい天然蜂蜜を使用したハニービーホワイト(₩7,000)は、SNSでトレンドに。上品な甘さのレモンミントケーキ(₩4,300)と相性抜群。
ステンレスがきいたインテリアがイケてる♡
フリーのオリジナルステッカー。レジ横に置いてあるのでチェック!
【2】建大(コンデイック)/ESPRESSO BAR tuttotonto(エスプレッソバー トゥトトント)
■エスプレッソバー初心者さんに♡
「サクッと寄ってカフェイン注入!」なエスプレッソバーがソウルの働く女性に人気。甘い系も充実してるから飲みやすい♪
ナッツ、チョコ、レモンのフレーバーエスプレッソが楽しめる、ピアチェーレセット(₩12,700)
a. カンノーリ(各₩3,800〜4,800)は、ピスタチオやレモンなど様々な味が♡
b. お土産にドリップバッグ(₩1,200〜)を。
同じお店に来た誰かにコーヒーを奢る、ナポリ発祥の〝カフェ・ソスペーゾ〟システムが体験できる。壁のカードをチェックして条件が合えば一杯フリーに。
インダストリアルな外観が目印!
【3】聖水(ソンス)/ii R(アイアイ アール)
■コンクリインテリアが洒落感◎
THEミニマルな内装が目を引く3階建てのカフェ&バー。定期的にイベントやPOP UPストアを開催する、おしゃれな人御用達のカフェ♡
グラスやお皿までハイセンス! (左上から時計回りに)マルドンソルトをかけることで甘みを引き立てたアフォガード(₩6,000)。美しく2層に分かれた、シグネチャーメニューのiiコーヒー(₩5,500)。ハーフムーンキャロットケーキ(₩8,300)は、モダンな見た目とは裏腹に優しい味♡
果肉たっぷりのアップルシナモンティー(₩7,000)は、ソウルの寒い冬にぴったり。
優美なカーブを描いたカウンターがおしゃ♡
パン好きの心を掴む「韓国ベーカリー&カフェ」5選
ここ数年で一気に増えたベーカリー&カフェは、朝だけじゃなく昼や夜も大盛況! インテリアが洒落ていたりコンセプトカフェだったりと、+αの楽しさがあるのが人気のヒミツ♡
【1】西村(ソチョン)/OUVERT SEOUL No.3 Seochon( オバートソウル 3 ソチョン )
■メニューも空間もセンスあふれる♡
渡韓好きインフルエンサーが今こぞって行っているのが『OUVERT SEOUL』。おしゃれなムードの中で楽しむ名物のクロワッサン&コーヒーが最高すぎる♪
a. 何個でもいける!? 軽やかなクロワッサン。
b. テイクアウトカップまでおしゃれ。
クロワッサンにアイスやクリームをトッピングしたメニューで注目を集めた『OUVERT SEOUL』。NEXTは丁寧に焼き上げたシンプルクロワッサン(₩3,500)を、カフェラテ(₩5,000)などにつけて食べるフランス風の楽しみ方♡
地下1Fは広々としたテーブル席。
外観も絵になる西村店。その他、東大門や弘大などソウルに計6店舗アリ!
【2】龍山(ヨンサン)/DOTORI(ドトリ)
■物語の中に迷い込んだみたい!
『DOTORI』は韓国語でどんぐりという意味。「まるでジブリの世界!」とバズり中の、行列必至ベーカリー&グリークヨーグルト専門店♡
20種類以上のパンや焼き菓子がズラリ。
a. マスコットのTORIちゃん♡ シュールな表情がかわいいキーホルダー(₩15,000)。
b. 濃厚なマッシュルームスープ(₩10,500)。
(左から)ストロベリーグリークヨーグルト(₩17,000)は、蜂の巣とグラノーラ入り。Wクリームのドトリブレッド プレーン(₩4,000)や、バナナ風味のアボカドスムージー(₩9,500)も人気♡ 有名などんぐりマドレーヌ(各₩3,800)は、紅茶やアーモンドなど様々な味が。
外観はエモさ漂う雰囲気。
【3】新村(シンチョン)/BBB(ベベベ)
■絵になるベーグル&プレッツェルならココ!
〝Bagle & Bretzel By Berlin〟を略した『BBB』は、ベルリンをイメージした内装が映え。ユニークなメニューにも注目!
カツレツを挟みベリージャムをきかせたドイツ風ベーグルサンド(₩8,500)と、プレッツェルのトッピングがかわいいチョコラテ(₩6,000)。
a. フレンチフライ(₩4,500)は、フライドポテトをパン生地で包んで揚げた技ありメニュー。
b. プレッツェルがタンフル(飴)に!?(₩4,000) トマトがアクセント。
入った瞬間、遊びのある時計とおいしそうなパンがお出迎え。
外にはドイツカラーの看板が♡
【4】聖水(ソンス)/cafe onion 聖水(カフェ オニオン ソンス)
■韓国ベーカリーの名店♡
1回は行っておきたい、王道ベーカリーの『cafe onion』。聖水店は、工場をリノベした味のあるムードが洒落てる!
甘め系のパンが多め! デコラなパンに思わずほれぼれ♡
広々とした店内。電源完備がうれしい!
ヴィンテージ感漂うレンガ作りが聖水っぽい。オープン直後は比較的入りやすい。
(左から)クリーミーなカフェラテ(₩6,000)、新登場のハイビスカス&ローズティー(₩8,000)、マスカルポーネを使ったスイーツのようなパンのカプチーノ(₩6,000)、粉糖を贅沢にかけた看板メニューのパンドーロ(₩6,000)。
ブローチ(各₩6,500)などグッズもたくさん。
【5】聖水(ソンス)/RAIN REPORT CROISSANT(レインレポート クロワッサン)
■365日雨が降る!? 幻想的なカフェ
雨をコンセプトにしたクロワッサン専門店は、2023年夏にオープンし瞬く間に人気店へ! 五感を使って味わい尽くしたい♡
天気にちなんだ名前のクロワッサンが並ぶ。(手前左から)定番は、クリーム入りのレインボークラウド(₩5,300)と、トリュフ香るダーククラウド(₩4,800)。コーヒー派は、スパイシーなラテ・ペッパークラウド(₩7,800)を。アップルピーチ味のドリンク・ピンククラウド(₩7,000)は青空のよう♡
カリカリポテトの食感が楽しいホワイトクラウド(₩5,300)。ふわふわの雲をイメージ。
吹き抜けで開放感のある店内。
店の前には池が広がり、雨が降っているような演出が!
韓国最新「トレンドスイーツ」8選
韓国お得意な映えスイーツ♡ 最近は色使いやフォルムに小技をきかせた、どこかモードなデザインがトレンド。食べるのがもったいないくらいのかわいさにテンションUP間違いなし!
【1】odd(弘大)/どのコに出会えるかお楽しみな三角ケーキ
a. コーヒーチョコクリームチーズケーキ(₩9,000)
b. ストロベリークリームチーズケーキ(₩9,500)
季節に合わせたケーキが登場。いちごクリームたっぷりのケーキは3月までの限定販売。エスプレッソ入りのチョコケーキは大人の甘さ。
【2】Dosikhwa(弘大)/モードなフォルムが美しいマドレーヌ
a. ローズマドレーヌ(₩4,200)
b. ダイヤモンドマドレーヌ(₩4,200)
メレンゲとほろ苦いモカクリームで品よく仕上げたダイヤモンドや、ラズベリー&ライチの甘酸っぱさが効いたローズの他にも様々な味が!
【3】NUDAKE(聖水)/トマトの正体はトロピカルなゼリーデザート
TOMATO1(₩12,000)
韓国アートスイーツの火つけ役といえばココ! いちごとトマトのジューシィな果肉に、パクチーとライムを加えて爽やかに仕立てたゼリー。
【4】ESC(江南)/おいしさ無限大な惑星ケーキを宇宙空間で♡
cake by the twilight(₩8,200)
神秘的なマーブルのビジュアルが目を引くムースケーキは、クリーミーなチョコチーズフレーバー。近未来な店内もインパクト大!
【5】TIME AFTER TIME(聖水)/もくもくの雲ケーキに遊びゴコロを乗せて
cloud cake(₩9,000)
濃厚な生クリームに桃ゼリーをアクセントにきかせた、雲のムースケーキ。ハートや肉球モチーフもあるのであわせてチェックしたい♡
【6】HAPPY PUPPY HOUSE(龍山)/つぶらな瞳に見つめられたら…思わずきゅん♡
HAPPY PUPPY CAKE(₩9,500)
ふわふわのスポンジとまろやかな生クリームで作られた、優しくシンプルな味の子犬ケーキ。ブルーベリーソースをたっぷりつけてどうぞ♪
【7】HAUKE(東大門)/靴を食べる!? ユニークなモチーフがBUZZ
Happy Birthday Cake(₩9,500)
ホワイトチョコレートで作られたシューズの中には、なんとキャラメルケーキがIN! 甘いもの好きにはたまらない、ギルティな一品♡
【8】OAFU(聖水)/洒落た大人配色のソファはアイスケーキ!
Oh!Sofa(₩15,000)
お客さんの8割がオーダーするソファケーキ! カスタード&いちご味のアイスに、ラグ的に配置されたピスタチオソースがベストマッチ。
コーディネート/Shinhae Song・Hyojeong Choi(TANO International) 構成/田中涼子、石黒千晶、安 彩楓 WEB構成/久保 葵