1000種類以上のクレープを食べ続ける管理栄養士が絶賛!天使のような絹肌生地の究極クレープ

1月28日放送の『マツコの知らない世界』(TBS系・毎週火曜20時57分)では、週に8回はクレープを食べるという管理栄養士の辻元未奈美さんが、「クレープの世界」を語ります!

(C)TBS

同番組は、日常にこそ潜む興味深いマツコ・デラックスさんも“知らない世界”を、その道を愛してやまないスペシャリストが紹介。個性あふれる人物たちが、マツコさんに熱く語りつくす独特の世界観が人気を集めています。

辻元さんがクレープにハマったのは3年前、銀座のとある店で食べたクレープの生地が、赤ちゃんの頬っぺのように「柔らかくプニプニ」していることに気付いてからだそう。

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今まで1000種類以上のクレープを食べ続けている辻元さんは、栄養管理士なだけあってバランスの良い献立スケジュールと血糖値上昇を管理するための体調管理も怠らないしっかり者。

今回は、そんな辻元さんから身近に食べられる最新事情や生地の話を聞きながら、選りすぐりの名店をマツコさんが味わいます。さらにマツコさんの食欲をがっちり掴む、天使のような絹肌生地の究極クレープも登場。生地にこだわり抜いた完璧なクレープをマツコさんが食べ尽くします!

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また、母親から着物の店を引き継ぎ、「着物に興味を持つ若い方が最近とても多いんです」と語る池田由紀子さんが登場する「着物の世界」も。

池田さんは日本一の着物コレクター池田重子さんの次女として産まれるも、母親と違う道を目指し、国立音楽大学を卒業後オランダへ留学。4年ほど前に重子さんが他界され、店を継ぐことになり2代目店主に。今や顧客からの信頼も厚く、ある芸能人の着物コーディネイトを任されているそう。

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そこで、池田さんが母親が生前にコレクションした明治、大正、昭和初期のモダンな着物を披露しながら、今風の組み合わせをレクチャー。また、箪笥の奥に眠っている古い着物を、現代風に着こなすコーディネート術も伝授します。

そして、スタッフが用意した合わせが難しい柄の着物をベースにマツコさんがコーディネートに挑戦。難易度が高い着物と帯だけにマツコさんを大いに悩ませますが、果たして!?

 

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