フォトジェニック!今年の節分は手作り「人気アニメ恵方巻き」で運気をゲット!

◆「君の名は的な彗星巻き」

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彗星が結ぶ出会いが大ヒット中のアニメをモチーフに、シソ飯で夜空を、チーカマで彗星を表現☆

【材料】(1本分)
ご飯:2杯
しそふりかけ(ゆかり):適量
チーズかまぼこ:2本
とろけるスライスチーズ:2枚
大葉:3枚
海苔(全型):1枚

【1】飯にしそふりかけを混ぜます。

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【2】巻きすにしそごはんをのせます。(手前は5cmほど空けます)

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【3】海苔の手前にチーズかまぼこをおき、彗星にします。彗星のおひれになるようにスライスチーズをのせます。

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【4】 スライスチーズの上に大葉をのせます。

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【5】大葉の半分より上に、さらにしそごはんをのせます。

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【6】両手を使ってバランスをみながら巻きすを巻きます。

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【4】 こんな風にきれいに巻けます。(巻きすの凹凸加工でご飯がくっつきにくいんです)

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【8】包丁を水で少しぬらして切ります。

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【9】しそごはんは暮れなずむ空の色、そこにチーズかまぼこの彗星が落ちてくる、そんなイメージの海苔巻きの完成!

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