1月7日放送の『教えてもらう前と後』（MBS／TBS系・毎週火曜20時）では、新しい年を機に揃えたいキッチンの「便利グッズ」を紹介します！
滝川クリステルさんがMC、博多華丸・大吉さんがレギュラーを務める同番組は、「教えてもらった前と後で、見る目が変わります！」を合言葉に毎週、特定のジャンルのスペシャリストを迎え、独自の視点で選んだ“決定的瞬間“を解説します。
キッチンにあると、グンと食事の支度が楽になり料理の幅が広がると同時に、家事の時間も短縮できる便利グッズ。今回は、にわとりの形をしたシリコン製で、簡単に白身と黄身を分けることができる「エッグセパレーター」や、豆腐のさいの目が包丁を使わなくても簡単にできる「豆腐カッター」など、たくさんある便利グッズの中から、オススメのベスト3を紹介。
たった10秒で面倒くさい“アレ”が簡単にできる筒状のグッズや、電子レンジで成功率100％の薄焼き卵ができるグッズなどが登場します。
冬になると食べたくなる、ホカホカの肉まん。地方によって人気店が数ある中、関西で不動の人気を誇り、1日17万個を売り上げる業界の王「551蓬莱」と、東京の神楽坂で60年、東の雄「神楽坂五十番」の人気の秘密に迫る企画も。
「ウスターソース＋からし」「しょうゆ＋からし」など、様々な調味料で自分好みの味になる551蓬莱の豚まん。その中でも、創業当時からのオススメの食べ方を本店の店長が伝授します。
また、神楽坂五十番でも、肉まんと合う意外なメニューをレクチャー。そして、自宅の電子レンジを使って美味しく温める方法も紹介します。551蓬莱と神楽坂五十番の電子レンジの温め方はそれぞれ違うそうで…。
以前、番組で紹介した「知能訓練」という授業に力を入れている東京都武蔵野市聖徳学園小学校。全児童の平均IQは150以上、2017年には、65人の卒業生のうち10人が東大に現役合格した実績を持つこの小学校で実際に行われている「回文」の授業をリポートする企画もおくります。
