夏のビールやワインのおとも!絶品ソーセージが食べられるお店5選

美味しいソーセージが食べたいあなたに!こだわりのお店5選

夏といえばビール! ビールに合うものといえばソーセージ! ジューシーなソーセージをより美味しく食べられる季節になりましたね。
今回は、ビールだけではなくワインにもぴったりなこだわりのソーセージを取り扱うお店を紹介します♪

ワインにぴったりな自家製ソーセージ|神楽坂ワイン食堂 Terzo

神楽坂ワイン食堂 Terzoのソーセージ

神楽坂ワイン食堂 Terzoのサラダ

神楽坂ワイン食堂 Terzoの店内

このお店では、ソーセージを作る際、旨みを出すために湘南みやじ豚の背脂を使い、たっぷりのスパイス&ハーブでお肉をマリネするところからこだわっています。さらに隠し味の赤ワインにより口に入れた途端豊かな香りが広がるジューシーなソーセージへ!
休日ランチでは、その自家製ソーセージを人気ベーカリー「峰屋」のパンで挟んだグルメホットドッグが楽しめます♪

【神楽坂ワイン食堂 Terzo】
TEL:03-5946-8930
住所:東京都新宿区神楽坂2-11-6 第83東京ビル3F
最寄り駅:飯田橋駅・神楽坂駅・牛込神楽坂駅
営業時間:
[夜]平日14:00~24:00(23:00LO)、土日祝13:00~24:00(23:00LO)
[昼]平日12:00~14:00(13:30LO)
定休日:不定休

 

神楽坂ワイン食堂 Terzoの予約&詳細はこちら

本場ドイツの生ビール×ソーセージ|ドイツビアレストラン Toranomon HOP 虎ノ門ヒルズ

ドイツビアレストラン Toranomon HOP 虎ノ門ヒルズのソーセージ

ドイツビアレストラン Toranomon HOP 虎ノ門ヒルズのドイツビール

ドイツビアレストラン Toranomon HOP 虎ノ門ヒルズの店内

人気メニューのドイツソーセージ盛り合わせは、ドイツ・北バイエルンから直輸入で仕入れたものを香ばしく焼き上げて提供しています。芳醇な香りと噛む度に溢れる肉汁は、ビールと相性抜群です♪
生ビールもドイツ直輸入!そのビール専用サーバーで専用グラスに注がれたビールは思わずうなってしまう美味しさです◎

【ドイツビアレストラン Toranomon HOP 虎ノ門ヒルズ】
TEL:03-6257-3991
住所:東京都港区虎ノ門 1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー3階
最寄り駅:虎ノ門駅・神谷町駅
営業時間:
[夜]平日16:00~23:00(22:30LO)、土日祝16:00~22:00(21:30LO)
[昼]平日11:00~15:00(14:15LO)、土日祝11:00~15:00(14:15LO)
※フードLO:平日22:00/土日祝21:00
定休日:正月三が日※虎ノ門ヒルズ規定に準ずる

 

ドイツビアレストラン Toranomon HOP 虎ノ門ヒルズの予約&詳細はこちら

 

ベルギービールとソーセージのマリアージュ|Belgian Brasserie Court Brugge

Belgian Brasserie Court Bruggeのビールとソーセージ

Belgian Brasserie Court Bruggeのムール貝

Belgian Brasserie Court Bruggeの店内

本場ベルギーと同じ設備で注ぐ5種以上のベルギーの樽生ビールを味わえるお店です。他にも60種類以上のボトルビールを取り揃えていて、ベルギービール好きからベルギービール初心者まで楽しめます。
自家製ソーセージはなんと半頭買いした三重県産のブランド豚をお店で腸詰めしオーブンでグリルしています。皮はパリッと中身はジューシーで、ベルギービールと一緒にぜひ楽しんでください♪

【Belgian Brasserie Court Brugge】
TEL:03-5361-1940
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤタイムズスクエア14F
最寄り駅:新宿駅・新宿三丁目駅
営業時間:[夜]17:00~23:00(22:00LO)
定休日:不定休 ※タカシマヤ タイムズスクエアに準ずる

 

Belgian Brasserie Court Bruggeの予約&詳細はこちら

 

本物のドイツにこだわったビアレストラン|フランツクラブ新丸ビル

フランツクラブ新丸ビルのソーセージ

フランツクラブ新丸ビルのビール

 

ソーセージの本場ドイツ・ヴァルデッカー村から直輸入したこだわりの逸品は、アツアツの鉄板で焼かれる音ともに運ばれてくるため、食欲がそそられること間違いなし!
ミュンヘンで人気の白ビール「フランツィスカーナー・ヴァイスビアゴールド」は、バナナや柑橘系のフルーティーな甘い香りがふんわりと広がるため、女性にオススメです◎

【フランツクラブ新丸ビル】
TEL:03-5224-8678
住所:東京都千代田区丸の内新丸の内ビルディング5階
最寄り駅:東京駅・大手町駅・二重橋前駅
営業時間:[夜]月~土11:00~翌4:00(翌3:00LO)、日祝15:00~23:00(22:00LO) ※祝日の翌日が祝日の場合、深夜営業有り
定休日:※1月1日とビル法定点検日年1回(不定)は休業となります

 

フランツクラブ新丸ビルの予約&詳細はこちら

 

モダンにアレンジされたドイツの郷土料理|SCHMATZ BEER DINING KANDA

SCHMATZ BEER DINING KANDAのソーセージ

SCHMATZ BEER DINING KANDAの料理

SCHMATZ BEER DINING KANDAのドイツビール

人気メニューのソーセージの盛り合わせは、マイスターの香ばしいハーブソーセージに、肉汁はじけるスモークソーセージ、チーズソーセージと食べごたえ抜群です!
小麦の甘みを感じるスッキリとした味わいのウィートビアや、深いコクが楽しめるペールエールなど様々なジャーマンビールが味わえます。

【SCHMATZ BEER DINING KANDA】
TEL:03-3527-1233
住所:東京都千代田区内神田3-18-3
最寄り駅:神田駅
営業時間:
月~木17:00~23:30
金17:00~0:00
土11:30~23:00
日・祝11:30~22:30
定休日:無休

 

SCHMATZ BEER DINING KANDAの予約&詳細はこちら

 

いかがでしたか?

こだわりのソーセージが並んでいましたね。
平成最後の夏を楽しむためにも、たくさん食べて飲んで、夏バテしないようにしましょう♪(薄井里佳)

※掲載情報は2018年6月28日現在のものです

 

★もっとCanCam.jpおすすめスポットの情報を見る!★

 

情報提供元:OZmall

 

【あわせて読みたい】

※今年の夏は、オシャレなビアガーデンで素敵な夜を!2018年夏イチオシのビアガーデン5選

※こだわりパスタを食べたいあなたに!絶品パスタ5選

※食感がたまらん♪極上牛タンが食べられるお店4選

※海を感じながら優雅なひとときを…鎌倉・江の島のおすすめランチ&ディナー5選

※レストランで楽しめる手ぶらバーベキュー5選!学校・会社帰りに♪